Suchás é um termo brasileiro que junta as palavras suco e chá.
Os sumos de frutas e vegetais (sucos) são ricos em fibras, vitaminas, sais minerais e uma excelente forma de nos mantermos hidratados. Não é novidade que grande parte da nossa alimentação deveria ser constituída por produtos frescos, crus e orgânicos. As enzimas presentes nas frutas e vegetais vão dar-nos energia e aumentam a nossa capacidade de absorção de nutrientes. Em qualquer um dos ingredientes destes sumos existe uma forte presença de água, ótimo para hidratar o nosso organismo e manter as suas funções vitais.
Esta mistura de frutas é um forte complexo vitamínico.
Então quais os seus benefícios:
- Diminuem a pressão arterial
- Controlam a temperatura corporal
- Reduzem o apetite
- Auxiliam na digestão
- Limpam o nosso corpo de toxinas tornando a nossa pele mais viçosa e radiante
- Melhora o nosso sistema imunitário
Falemos agora dos chás, são inúmeros os tipos e os seus benefícios variam consoante a infusão, tornando esta bebida uma aliada na nossa saúde podendo adaptar-se a todas as necessidades.
No geral o chá é:
- Antioxidante, por isso combate o envelhecimento
- Hidratante, devido à sua preparação em água
- Estimulante ou relaxante (dependendo do chá), o chá verde é mais estimulante enquanto que as infusões de camomila e lavanda tranquilizam.
- Antibacteriano, sendo inclusivé usado para combater gripe e inflamações.
- Protege os dentes, sim é verdade, o chá protege os dentes pois contém flúor contribuindo para o fortalecimento do esmalte. Contudo, tem a desvantagem de os manchar, nada que uma boa higiene dentária não corrija.
Depois de sabermos alguns dos benefícios dos sumos de frutas e chás, imaginem o poder dos suchás. Esta será uma excelente opção para o verão, uma bebida refrescante, nutritiva e super fácil de preparar, faz a infusão do chá normalmente, deixa arrefecer um pouco e mistura com os restantes ingredientes no liquidificador, acrescenta gelo se preferires.
Prova estas 3 receitas de suchás:
Suchá Detox
Ingredientes:
1 fatia de anánas
200ml de chá verde
1 pedaço de gengibre
1 c./chá de sementes de linhaça
Suchá Termogénico
Ingredientes:
1 pêssego
200ml de chá mate
1 pedaço de gengibre
Suchá Barriga Lisa
Ingredientes:
1 fatia de melancia
200ml de chá de hibisco
folhas hortelã
É importante beberes os suchás imediatamente após a sua preparação para que não perca os nutrientes. Bebe um suchá por dia e eleva os teus níveis de hidratação, apesar de serem ingredientes saudáveis não deve ser tomado em excesso.